Découvrir la poule Noire du Berry
La poule Noire du Berry fait partie des trésors vivants du Centre Val de Loire : élevée en Berry depuis le XIXe siècle, elle a été en voie de disparition à la fin du XX siècle et est toujours sous la protection des actions conjointes du Club Français de la Poule Noire du Berry et de l’Union pour les Ressources Génétiques du Centre.
Découvrez l’histoire de la poule Noire du Berry et ses caractéristiques.
Nature, biodiversité et "zéro déchets"
Des outils pratiques pour être éco-responsable au quotidien
Changement climatique, sécheresse et préservation de la biodiversité : les grands enjeux de l’environnement nécessitent l’engagement de tous. La réduction des déchets permet de réduire la pollution des eaux et l’utilisation de matières premières. Découvrez dans cette partie les informations pour sensibiliser toutes les générations autour de gestes “zéro déchets”.
Panier de variétés locales
Union pour les Ressources Génétiques du Centre
Découvrez des recettes de saveurs locales et trouvez un point de vente
Connaissez-vous les légumes et fruits qui composent le patrimoine génétique du Berry ? Pour les découvrir, les cuisiner, les cultiver, les partager… Voici un joli panier de variétés et races locales, trésors vivants de la Région Centre Val de Loire
Élevons nos Berry Cocottes ensemble
Construire son poulailler, organiser la récolte des oeufs et l’entretien de l’enclos, veiller à la bonne santé des poules… Les éleveurs vous fournissent toutes les informations nécessaires à la gestion et l’organisation de votre micro-ferme
Des conseils pratiques pour la gestion de votre poulailler
Les métiers de la filière
Découvrez les éleveurs, restaurateurs, animateurs et ingénieurs agronomes qui préservent la poule Noire du Berry
Comment devient-on éleveur ? Qui sont les acteurs de la filière et que font-ils ? Découvrez comment s’anime et se structure le quotidien d’une filière à travers les métiers de ses acteurs.