Comment élève-t-on les poules Noires du Berry ? Dans le cadre des Berry Cocottes, se sont des poules dites « prêtes à pondre » qui sont installées dans les poulaillers, et c’est également le cas dans les familles inscrites dans le programme « Des Poules pour Moins de Déchets ». Pour vous comme pour les familles, une organisation est nécessaire afin de nourrir les poules, bénéficier de leurs oeufs, et garder leur lieu de vie propre pour leur santé. Un roulement peut être organisé avec les élèves ou les résidents d’EHPAD, pour les impliquer dans l’élevage et permettre un lien entre les animaux et les participants. Nous vous proposons pour cela un tableau de relevé d’activités que vous permettra de mettre en place et suivre les principaux gestes d’élevage et de soin de l’animal. Quatre grandes familles de gestes se distinguent : l’alimentation, dont une partie de déchets ménagers, le soin de l’animal, la récolte des oeufs et leur distribution, le nettoyage du poulailler.